الفلفل المحشو هي أفضل خمس وصفات.
الفلفل البلغاري مع ملء - طبق لذيذ،مفيدة ومرضية. ليس من الصعب إعداده، وحتى طبخ عديم الخبرة والتعامل معها. يمكن طهي الفلفل المحشو ليس فقط كطبق ساخن، ولكن أيضا كوجبة خفيفة باردة. يمكن أن يكون ملء اللحوم والحبوب والخضار أو مختلطة. إعداد الطبق للزوجين، في قدر على نار صغيرة، في الفرن أو الميكروويف. كما ترون، هناك الكثير من الخيارات، لديك فقط لاختيار الحق واحد أو محاولة كل شيء.
فاتح الشهية الباردة من الفلفل البلغاري.
ويمكن تقديم هذه الوجبة الخفيفة إلى النبيذ الأبيض أوقوية الأرواح. إعداده لن يستغرق أكثر من 15 دقيقة. من المنتجات سوف تحتاج إلى كمية متساوية من الزبدة والجبن. يمكنك أيضا إضافة الثوم إلى الذوق. الفلفل البلغاري من الأفضل ألا تأخذ من السوبر ماركت، ولكن المعتاد - من الحديقة. يتم اختيار القرون تقريبا نفس، صغيرة في الحجم.
الجبن طحن على المبشرة ومزيج مع خففتالنفط. تنظيف وشطف الفلفل تماما. تقطع إلى نصفين وتملأ كل خليط. نحن نخدم وجبة خفيفة مبردة جدا، بعد أن انتشرت على طبق مسطح. يمكنك تزيين مع البرقوق البرقوق.
الفلفل المحشو "داشني".
سوف اثنين من حصص تحتاج 4 قرون من البلغاريةالفلفل، كبيرة الحجم. لملء، تأخذ 200 غرام من الجبن أو جبنة فيتا، فتات الخبز الأبيض أو الخبز القمح القاسي (شرائح سابقا والمجففة)، واثنين من البيض، 1/2 كوب من الحليب، وحفنة من البصل - ريشة والملح والزبدة قليلا.
الفلفل قطع على طول إلى نصفين متساويين،في مثل هذه الطريقة للحفاظ على ينبع. إزالة البذور والاشياء القرون مع مكعبات الجبن والخبز المحمص. من الحليب والبيض، وإعداد الخليط وفوزه بعناية مع خفقت، إضافة الملح لذوقك. تزييت النفط مع طبق الخبز، ووضع نصف الفلفل في ذلك وملء مع خليط البيض. خبز لمدة 15 دقيقة في 180 درجة. تقدم مع البصل رش. إعداد الفلفل المحشو وفقا لصفتنا يمكن أيضا أن يكون مع إضافة الأرز المغلي.
فلفل محشي بالذرة.
يتطلب 6 فلفل كبير ، نصفعلب من الذرة ، 300 غ لحم مفروم (أي) ، بيض ، بصل ، جبن مبشور 50 جرام ، خضار مفروم ، مرق (يمكن استبداله بالماء المغلي ، المملحة) ، الفلفل والملح.
قمنا بقطع القبعات من الفلفل وإزالة اللب. نقطع البصل ناعما يخلط مع اللحم المفروم والبيض والذرة. نضيف الخضر والفلفل والملح. نملأ كل جراب مع هذا المزيج ونضعه في صحن الخبز وننثره بالجبن. املأ بالماء أو المرق. نحن نطبخ في الفرن على درجة 200 لمدة 45 دقيقة.
الفلفل "الصيف".
منتصف الصيف وبداية الخريف هي موسم الخضروات. حان الوقت للاسترخاء من اللحوم وتذوق الأطباق النباتية. لتنويع القائمة ، حاولي تحضير الفلفل الحار المحضر ، بعد وصفاتنا.
إعداد ملء هذه الفلفل يمكن أن يكون منأي الخضار. نقطع الطماطم والجزر والبصل والكوسا. يضاف الفلفل والملح والثوم المطحون. امزج كل شيء مع الأرز المسلوق والمغسول. نبدأ بهذا الخليط من الفلفل. شغل أعلى مع مرق الخضار أو المياه المالحة. يقدم مع الأعشاب المفرومة والطماطم الطازجة. تحسين طعم الطبق سيساعد المايونيز أو الكريما الحامضة ، الجبن المبشور ، التي تحتاج إلى إضافتها إلى الطبق قبل الخبز.
الفلفل البلغاري محشوة بالخضار.
الفلفل محشوة ولذيذة ، وصفةالإعداد الذي نقدمه لك ، يمكنك أن تكون بمثابة طبق ساخن منفصل لتناول العشاء. جهزها بشكل أفضل في الفرن. لذا فإن الخضراوات أكثر عطرة.
للطبخ ، ستحتاج إلى الفلفل البلغاري -6 قرون، ولحم الضأن المفروم والبصل - 2 قطعة والجزر - 2 قطعة، كوسة كوب صغير مسلوق الأرز البني، وجفت خليط الأعشاب الإيطالية، وزيت الزيتون، الثوم، و 150 غرام من القشدة، ومعجون الطماطم، الجبن الصلبة - 100 غرام.
نقوم بتنظيف الكوسة ، ونقطعها إلى حلقات كبيرة. الجزر على فرك كبير. حلقات البصل shinkem. نحن فرك الجبن. إزالة النوى من الفلفل. اخلطي اللحم المفروم بالأرز واخلط القرون. وضعناها في شكل كبير ، وليس بإحكام. بين الفلفل نضع الخضروات. أضف القليل من الماء.
اخلطي ملعقة من زيت الزيتون وكثيرمعجون الطماطم مع القشدة الحامضة. يضاف الثوم المسحوق والأعشاب. املأ هذا المزيج بالخضار والفلفل ، وأعني بالجبن. نحن نطهو 50 دقيقة عند 180 درجة. نحن نخدم الجدول مباشرة في شكل الخبز ، مع الحرارة - مع الحرارة. شهية طيبة!
