كاسرولة الجبن للأطفال والكبار: وصفات لذيذة
كثير من الناس يحبون لطهي طبق من الجبنمن ذوي الخبرة ، وربات البيوت المبتدئين. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن طبق خزفي الجبن هو طبق لذيذ ومريح إلى حد ما ويتم إعداده بسرعة ولا يتطلب الكثير من المكونات. سواء كان الأمر كذلك - خلط جميع المنتجات ، ووضعها في الشكل ، وفي ساعة جاهزة الطبق!
يمكن استخدامه كحلوى أو ك aالطبق الرئيسي لتناول العشاء. في طاجن الرائب يمكنك إضافة الزبيب والكرز والتوت وغيرها من الإضافات اللذيذة والمفيدة. هذا يحسن طعم الطبق ويمنحها قيمة غذائية كبيرة.
الجبن هو منتج مفيد من جميع النواحي ، وطاجن الجبن هو طبق يمكن إعداده للبالغين والأطفال على حد سواء. بعد كل شيء ، لا يمكن جعل كل طفل لتناول اللبن الرائب ، ولكن طاجن ، وحتى مع الزبيب أو الكرز - انها بسرور! ووالدتي سعيدة ، والطفل ممتلئ!
هناك العديد من وصفات مختلفة لالأوعية المقاومة للحرارة الجبن، وكل امرأة من العديد من الخيارات يختار واحدة أو أكثر، الحبيب لها وعائلتها.
طبق خزفي للجبنة - وصفة بسيطة مع مانغا
لجعل هذا خزفي لذيذ جدا ، نحن بحاجة إلى كيلوغرام واحد من الجبن ، 6-6.5 ملاعق كبيرة من السكر وسكر الفانيليا ، ¾ كوب من السميد ، ¼ كوب من الحليب الطازج ، بيضتين.
الخطوة الأولى هي صب السميد المحضر مع كمية وصفة من الحليب لجعله منتفخًا. اتركي المرق والحليب لمدة 15 دقيقة.
في هذه الأثناء ، نحن نعجن الجبن حتى لا توجد كتل. إضافة السكر والفانيليا والمزيج. نحن نقود البيض ونخلط جيدا.
في كتلة اللبن الرائب الناتجة ، أضيفي الحليب المتورّم من الحليب ، امزج كل شيء جيدًا.
تحضير النموذج:لهذا ، يجب أن يكون مشحم مع الزبدة. يمتلئ الشكل مع كتلة اللبن الرائب المحضرة ، ويتم تسوية الجزء العلوي بواسطة ملعقة ، والتي يجب غمسها في الماء بشكل دوري.
نضع في الفرن لمدة ساعة عند درجة حرارة 200 درجة. ينبغي تغطية الجزء العلوي من خزفي بقشرة برتقالية حمراء.
نزيل الطبق المحضر ونتركه يبرد. قمنا بتقطيع الأجزاء وتقديمها على الطاولة! شهية طيبة!
طاجن جبنة كوخ مع الأرز
لإعداد الخثارة والأرز طاجن لناتحتاج إلى 1 كغم من الجبن ، كوب من السكر ، ستة بيضات ، نصف كوب من الأرز المسلوق ، رقائق جوز الهند للتعبئة ، كيس من سكر الفانيلا ، قليل من الملح.
للصلصة من الضروري تناول نصف كيلو غرام من الحلويات "Korovka" و 100 gr. الزبدة.
البيض سوط الخلاط بسرعة عالية حتىتشكيل موقف رغوة المورقة ، إضافة تدريجيا السكر ، والفانيليا ونشارة جوز الهند. يمزج الجبن مع الجبنة مرتين ويضاف إلى مزيج بيض جوز الهند. تغلب على الكتلة في كريم سميك. بعد ذلك ، أضف الأرز المطبوخ والمبرّد مسبقاً ، حرك.
يتم تشحيم النموذج بالزبدة ورشهافتات الخبز. املأها بكتلة معدة ومستوية وسطح الخزان قبل أن تزرع في الفرن والشحم مع صفار البيض. نضع في الفرن ونخبز حتى قشرة جميلة.
في حين تستعد الجبن طبق خزفي، تحتاج إلى طهي صلصة. لهذا الغرض، وعموم حمام ماء وحلوى تذوب الزبدة، مزيج كريم حتى تشكيل كتلة واحدة متجانسة.
يتم تبريد الطاجن الجاهز ويقدم مع صلصة الكراميل. أصابع لعق!
كاكتير جبن بدون مانغا - وصفة للأطفال
هذا مثالي للأطفال. هذا الطبق طري و غذائي ، لأنه لا يحتوي على طحين ، ولا مانجو ، ولا نشا. يمكنك استخدامه لأولئك الذين يشاهدون وزنهم.
نحتاج إلى 250 غرام من الجبن ، بيضتين ، ملعقتين من السكر المحبب ، 100 مل من الكريم أو الحليب ، الفانيلين ، الزبدة (لتليين الشكل).
لأغراض الطهي ، نحتاج إلى خلاط. مع ذلك ، خفقت الجبن المنزلية والصفار والسكر والفانيليا والحليب أو الكريمة. يجب الحصول على الكثير من الاتساق من القشدة الحامضة.
في وعاء منفصل ، اخفق السناجب في رغوة سميكة سميكة ، أضيفي بلطف إلى مزيج الجبن والمكونات الأخرى.
يتم وضعه في شكل مسبق الزيت ويخبز لمدة 35 دقيقة عند 170 درجة. يتم تبريد الكاسترول الجاهز ويقدم على الطاولة. استمتع بحنان الذوق!
</ p>>
