كيفية طهي قرون الفول؟

الفاصوليا سلسلة نبات نباتيعائلة البقوليات. بين ربات البيوت هذا المنتج تحظى بشعبية كبيرة. وهذا ليس من المستغرب ، لأنه يمكن طهي حبات الفاصوليا بسرعة كبيرة ، والأهم من ذلك ، لذيذ. تجدر الإشارة إلى أن هذا النبات هو متواضع في الزراعة. تضيف حبوب الفاصوليا طعمًا فريدًا فريدًا للطبق ، لذلك يستخدم هذا المنتج على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم.

خصائص مفيدة لممثل عائلة البقوليات

من الصعب المبالغة في تقدير فوائد استهلاك هذاالمنتج. تساعد حشوات الفاصوليا على استعادة التوازن الهرموني ، لذا يُنصح باستخدامها في أطباق الطهي خلال فترة البلوغ. يمكن للمرأة في الوضع تناول هذا المنتج للوقاية من الاضطرابات الهرمونية.

يدخل رمز السلسلة في قائمة الشخص الذييهتم بصحته ، يشارك بانتظام في الرياضة ويراقب الرقم. تجدر الإشارة إلى أن القيمة الرئيسية لهذا المنتج تتمثل في إمكانية التحضير من الأطباق الغذائية. تتضمن العديد من برامج الحمية أطباقًا من الفاصوليا.

يؤثر مرض السكري على حوالي 7 ٪ من السكانمن الكوكب كله. من الغريب أن حبوب الفاصوليا هي علاج ممتاز لهذا المرض. لديهم خاصية يمكن أن تقلل من كمية الجلوكوز. الأكثر فعالية لهذا الغرض هو ديكوتيون من القرون مع أوراق عنبية. ينصح باستخدام هذا السائل لمدة نصف ساعة قبل تناول الطعام.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن حبة الخيط هي أداة لا غنى عنها للوقاية من عدد كبير من الأمراض ، مثل التهاب البروستات ، اضطرابات الفعالية ، عدم انتظام ضربات القلب ، إلخ.

وصفات الطبخ

واجه معظم الناسهذا المنتج في المتاجر أو محلات السوبر ماركت أو في السوق ، ولكن لا يعرف الجميع كيف لطهي حبات الفاصوليا. في الواقع ، هناك الكثير من الوصفات. غالبًا ما يتم إضافة ربات البيوت هذه إلى السلطات ، أو طهي الحساء منه أو الحساء بالحوم.

وليس من الضروري أن يكون طاهًا متمرسًا ، حتىالمبتدئ في هذه المسألة يمكن بسهولة طهي الفاصوليا. يتم الجمع بين هذا المنتج تماما مع الدجاج والبطاطا والباذنجان والطماطم والفطر والمعكرونة والليمون ، الخ. طعم استثنائي ومنخفضة السعرات الحرارية هي أطباق من حبة الفاصوليا. سوف تناقش وصفات مع الصور أدناه.

مطهي مع الفطر الفاصوليا

هذا هو واحد من أبسط ، ولكن في نفس الوقت أطباق لذيذة. لإعداده ، ستحتاج إلى:

• 500 غرام من الفاصوليا.
• 5 بصل
• 500 غرام من الفطرون.

أولا تحتاج إلى غسل الفطر وقطعها إلى 4-5 قطع صغيرة. ثم وضعها في مقلاة مع زيت الزيتون ، والتسخين لها. تنطفئ قليلا ، يمكنك إضافة البصل ، مقطعة إلى حلقات نصف. بعد أن يكون من الضروري أن تقلى حتى يبدأ الفطر لتنبعث الرطوبة. عندما يحدث هذا ، حان الوقت لإضافة مكوننا الرئيسي - حبة السلسلة.

ثم رش مع التوابل والحساء حتى الانتهاء. للحصول على طعم أكثر دقة ، يمكنك وضع الطماطم. جنبا إلى جنب معها والمظهر سيكون أكثر جاذبية. يمكن تناول هذا الطبق بأي شكل من الأشكال ، ولكن معظمه يفضل في الجو الحار.

سلطة مع إضافة الفاصوليا الخضراء

إعداد حبة الفول في معظم الحالات لا يسبب صعوبات. يضاف هذا المنتج بنشاط إلى أطباق اللحوم ، ولكن النباتيين لديهم سبب للفرح. للسلطة من الضروري:

• 500 غرام من الفاصوليا.
• 300 غرام من الجزر.
• ملعقة صغيرة من السكر
• 3 ملاعق كبيرة من الخل ، ويفضل العنب.

يجب أن يقتطع الجزر إلى شرائح ، وقرونالفاصوليا إلى قطع صغيرة. في الماء المغلي، المملح مسبقا، يجب وضع هذه المنتجات في نفس الوقت. على نار عالية مع غطاء عارية يطهى لمدة 5-6 دقائق.

ثم استنزاف السائل ، وشطف في الماء البارد ولتجف. ثم نضع الجزر والفول في وعاء ونضيف السكر والخل والبهارات والزيتون أو الزيت النباتي ونخلط. بالنسبة للجمال ، يمكنك وضع الخضار في السلطة المحضّرة.

البقول باللحم

أطباق من حبات الفاصوليا الخضراء دائمايبدون رائعين ورائعين. عدد كبير من الناس لا يمثلون حياتهم دون أكل اللحوم. إذا قمت بإضافة هذا التنوع الفول إليها ، سوف تحصل على طبق لذيذ بشكل لا يصدق. من أجل طهي الطعام ، ستحتاج إلى:

• 500 غرام من الفاصوليا الخضراء الطازجة ؛
• 500 غرام من اللحم
• ملعقتان كبيرتان من المكسرات.
• 1 بصلة؛
• 2-3 فصوص من الثوم.

تجدر الإشارة إلى أنه بمثابة اللحممن المستحسن استخدام لحم الخنزير ، لأنه أكثر العصير. يجب غسل الفاصوليا جيداً وتقطيعها إلى 4-5 أجزاء. ثم ضعه في النار في الماء المملح. يجب التأكد من أنه لا يتم هضمها.

في هذا الوقت ، يجب قطع البصل والثوم ولتمرير الزبدة. في نهاية هذه العملية ، يتم إضافة اللحم هناك ، قبل قطعها إلى قطع صغيرة. يتم إغلاق كل هذا مع غطاء ومطهي حتى الجاهز. في هذه العملية ، تحتاج إلى إضافة الزيت النباتي.

عندما يكون اللحم جاهزًا ، تحتاج إلى إضافتهالفاصوليا سلسلة. المرحلة النهائية من التحضير هي مزيج من الطبق مع الجوز. لمحبي النكهة ، يوصى بإضافة الفلفل الأحمر والطماطم المقشرة. لمفاجأة الضيوف بجمال الطبق ، يمكنك تزيينه بالخضراوات قبل التقديم.

حساء حساء الفاصوليا

كيف لطهي حبات الفاصوليا بطريقة غير عادية؟ الجواب بسيط - غلي الحساء. هذا الطبق نادر ، لكنه ليس أقل شأنا من الآخرين في صفاته الذوق. لإعداد الحساء ، من الضروري:

• 300 غرام من الفاصوليا.
• 1 بصلة؛
• 2 الجزر.
• 5 بطاطس
• 2-3 شرائح من الخبز الأبيض.

أولا تحتاج إلى فرم البصل ناعما ، صرالجزر وكل هذا لرمي في الماء المغلي لمدة 5-7 دقائق. وينبغي أيضا أن تقطع الفول إلى قطع ومقلية في مقلاة مع إضافة زيت الزيتون. يجب وضع مكعبات صغيرة من البطاطس على الجزر مع البصل. من خلال جاهزية نضيف قرون من الفاصوليا الخضراء ، podsalivaem وبعد الغليان نزيل من الغاز.

بمجرد أن يبرد الحساء ، تحتاج إلى خلاططحن مكوناتها إلى حالة المهروسة. نضع على موقد وندعه ليغلي. على الطاولة ، يتم تقديم هذا الطبق في شكل ساخن مع إضافة المساحات الخضراء. من الخبز يمكنك صنع الخبز المحمص الذي يتناسب تماما مع هذا الحساء.

فاصوليا سلسلة مع الدجاج

ما يمكن تحضيره من حبة الفول؟ ربما يكون الفكر الأول الذي يأتي إلى عقل ربات البيوت هو الخضار مع الدجاج. العديد من المنتجات تتطابق تماما مع هذا اللحم ، والفاصوليا ليست استثناء. لإعداد الطبق سنحتاج إلى:

• 500 غرام من الفاصوليا.
• 2 جهاز كمبيوتر شخصى. فيليه الدجاج
• 5 فصوص من الثوم
• ملعقة صغيرة من العسل
• 2 ملاعق طعام صلصة الصويا.

أولا تحتاج إلى تنقيح اللحوم. يتم ذلك مع صلصة الصويا والعسل والتوابل المختلفة ، يمكنك إضافة زيت الزيتون. قبل البدء بالتخليل ، تحتاج إلى قطع الشرائح إلى قطع صغيرة. في حين يتم طهي اللحم ، تحتاج إلى رعاية الفاصوليا. يجب غسلها ، وتقطيعها إلى قضبان وغليها (5-6 دقائق).

بعد ذلك ، ضع مقلاة ساخنة علىحبوب جاهزة ، إضافة إليها شرائح صغيرة من الثوم والتوابل. على الزيت النباتي يجب أن يقلى هذا الخليط لمدة دقيقتين ، ثم ينشر التركيبة الناتجة على طبق. في نفس المقلاة تحتاج إلى تقلى شرائح الدجاج حتى تصبح جاهزة. ثم ضع اللحم فوق الفاصوليا ، دون خلط. شهية طيبة.

البيض المخفوق مع الفاصوليا

يمكن أن يصبح الطبق الأكثر بساطة وذيذه ، وفقا للناس ، أفضل. لإعداده ، ستحتاج إلى:

• 400 غرام من الفاصوليا.
• 2 بيض

بادئ ذي بدء ، من الضروري غسل الفاصوليا ، قطعهاالحانات ويطهى لمدة 8 دقائق. ثم، وعموم وضعت الزبدة، تضاف حبات المطبوخة. على الفور اثنين من البيض يجب أن تكون مكسورة. أثناء الطهي، الطبق يحتاج قليلا من ضجة. خدمة ومقبلات مع الخضر. الطبق يمكن استخدامها في الحارة والباردة.

في الاستنتاجات ، يمكن الإشارة إلى أن الرمانالفاصوليا - منتج عالمي يعطي الطعام طعمًا فريدًا. يجب على جميع الأشخاص الذين يمارسون الرياضة أو يلتزمون بأسلوب حياة صحي أن يتناولوه في نظامهم الغذائي. الفاصوليا سهلة الهضم ، لذلك يمكن تناولها من قبل الكبار والأطفال.

</ p>>