الجهاز الهضمي هو الأساس لعملية دون انقطاع للجسم البشري بأكمله

يوفر الجهاز الهضميالحياة البشرية من خلال توفير العناصر الغذائية الضرورية المستخدمة كمصدر للطاقة ومواد البناء. تدخل هذه المواد الجسم بسبب الجهاز الهضمي ، ويبلغ طوله الإجمالي حوالي 10 أمتار وله خلال التمدد ، التجويف والتضيق.

هيكل الجهاز الهضمي البشري ما يلي: الشدق والبلعوم والمريء والمعدة والبنكرياس والكبد والمرارة والقولون والأمعاء الدقيقة.

تجويف الفم. في هذا الجزء من الجهاز الهضمي ، يتم اختبار الطعام بشكل مباشر ، ويتم تطبيق تأثيراته الكيميائية والفيزيائية. يشير مضغ الطعام إلى النوع الثاني من التأثير ، ومن هذه المرحلة الأولية من النظام يعتمد على نوعية المدخول والاستيعاب من العناصر الغذائية. لا عجب ، العديد من الخبراء ينصحون بكيفية مضغ الطعام بشكل كامل ، والذي يتشكل تحت تأثير اللعاب في الكتلة الغذائية.

اللعاب له دور مهم إلى حد ما في هذه العمليةهضم الطعام. يتكون بالكامل تقريبا من الماء (حوالي 99 ٪). إن mucin البروتين الموجود فيه يشجع الالتصاق ، ووجود الليزوزيم يوفر تطهيرًا للغذاء ، كما أن الإنزيمات مثل الأميليز والمالتاز تكسر المغذيات.

تشريح الجهاز الهضمي يدل على ذلكالجهاز التالي خلف تجويف الفم هو البلعوم ، وهو عضو عضلي مع بعض الفتحات (فتحة الفم ، مداخل الأنف ، المداخل إلى المريء والحنجرة واثنين من الأنابيب من الأذن الوسطى). تجنب تناول الطعام في مسار التنفس ، يتم تغطية مدخل الحنجرة من قبل لسان المزمار.

عملية البلع هو الغذاءيقطع عضلات البلعوم ، الذي يدخل إلى المريء ثم من خلال الحجاب الحاجز - إلى المعدة. بما أن المريء هو أنبوب عضلي ، فعند قطع هذه العضلات يتم دفع الطعام أكثر.

الجهاز الهضمي يشمل المعدة ، والتييقع تحت الحجاب الحاجز في الجزء العلوي من تجويف البطن. الطبيعة بها فتحتان - مدخل ومخرج. الثانية مغلقة بواسطة عضلة قوية بما فيه الكفاية (العضلة العاصرة). يتأخر الغذاء في المعدة لفترة طويلة (تصل إلى 11 ساعة) ، حيث يتعرض للتأثيرات الكيميائية لعصير المعدة ، وهو سائل عديم اللون يحتوي على حمض الهيدروكلوريك. مع هذا المكون يتم تنفيذ وظيفة الهضم مباشرة. حمض له أيضا تأثير ضار على البكتيريا التي تدخل جسم الإنسان. لذلك ، عندما يكون هناك أمراض في الجهاز الهضمي ، هناك خطر العدوى بالأمراض المعدية التي تنتقل عن طريق الجهاز الهضمي.

عصيدة الغذاء الناتجة عن المعدة في أجزاءيدخل تدريجيا الأمعاء من خلال العضلة العاصرة. تبدأ الأمعاء الدقيقة مع الاثني عشر ، الذي يفتح القناة الصفراوية والقنوات المشتركة للبنكرياس. هنا ، في نهاية عملية الهضم من الطعام تحت تأثير العصارة والبنكرياس.

من الأمعاء الدقيقة ، والأطعمة المصنعة تدريجيايمر إلى الأمعاء الغليظة ، والتي يبلغ طولها ما يصل إلى 2 متر. هنا ، يتم امتصاص الماء بشكل مكثف ، ويتم إزالة بقايا الطعام غير الضروري من الجسم. بسبب العدد الكبير من البكتيريا المختلفة في الأمعاء ، يتحسن هضم الطعام. ومع ذلك ، هناك أيضا جوانب سلبية. لذلك ، تحت تأثير هذه الكائنات الدقيقة ، يحدث تدمير المواد الغذائية غير الضرورية ، وتتشكل مركبات سامة ، للقضاء على استجابة الكبد.

يأخذ الجهاز الهضمي الكبد أحد الأدوار الرئيسية. بعد كل شيء ، هذه هي أكبر غدة من الهضم ، والتي يتدفق من خلالها كل الدم الوريدي من المعدة والطحال والأمعاء.

وهكذا ، فإن الجهاز الهضمي -نظام معقد إلى حد ما لمعالجة الأغذية في جسم الإنسان ، كل جسم له دور معين ، وإذا فشل أي جزء من هذه الآلية ، قد تتطور أمراض الجهاز الهضمي.

</ p></ p>>