واين "فيلا فيكتوريا": التعليقات والصور
النبيذ هو شائع إلى حد ماشرب ، والذي يستخدم من قبل الرجال والنساء في جميع أنحاء العالم. يجادل الكثيرون بأنه لا يزال يولد في الكرم ، حيث الطبيعة نفسها خلقت الظروف لظهور طعم نبيل رائع. الهواء النقي ، أشعة الشمس ، نضارة البحيرات - كل هذا يملأ الكرمة بقوة طبيعية هائلة.
في روسيا ، واحدة من أكثر الكحول انتشاراالمشروبات هي النبيذ "فيلا فيكتوريا" ، وهي عينة من "شاتو" الحديث. أنتجها في Semigorye ، في مكان يعتبر تحفة طبيعية. يتميز الشراب بمزيج من خصائص المناخ والتربة والتضاريس ، حيث ينمو العنب.
قليلا من التاريخ
منذ وقت ليس ببعيد ، النبيذ "فيلافيكتوريا "، صورة التي تستطيع أن ترى في هذه المقالة. تاريخها لديه الكثير من الأمور المثيرة للاهتمام. وهكذا، في المكان الذي زرعت الكروم، تبين الجرس، الذي أنتج صوت غير عادي. وقال انه ظهر في القرن التاسع عشر، بعد الحرب في القوقاز.
في ذلك الوقت استقر المستعمرون هناالقرى والمزارع تأسست. كان سكان إحدى المزارع ، حيث تقع سيجومي الآن ، منخرطين في زراعة الكروم. ثم آمن الناس بالله ودعوا مزرعتهم الكنيسة. أمر الناس أجراس لأنفسهم ، رنين منها من شأنه أن يحذر من وقت الصلاة. أعطى هذا الجرس أيضا الاسم إلى الخمور من هذا الكرم.
"فيلا فيكتوريا" - النبيذ الذي هو لهمنتج S. يانوف اسمه على شرف زوجته. أنشأ مشروعه الخاص مع اقتناع بأنه من الضروري احترام الطبيعة المحيطة. تم حصاد العنب الأول هنا في عام 2011 ، وكان مجموعة متنوعة من Sauvignon بلانك.
النبيذ "فيلا فيكتوريا": لمحة عامة
على مزارع العنب الموصوفة تنمو التوتمثل أصناف Pinot Noir و Cabernet و Merlot و Chardonnay بالإضافة إلى Sauvignon Blanc و Pinot Gris. من هذه ، وجعل النبيذ ، والذي هو موضع تقدير من قبل كل من النقاد المحليين والأجانب.
وتجدر الإشارة إلى أن جميع منتجات الشركةلديه تقييم فوق ثمانين نقطة. يتم الجمع بين جميع الخمور بشكل جيد مع أطباق pates وأطباق اللحوم البيضاء والجبن والسمك والوجبات الخفيفة. النبيذ "فيلا فيكتوريا" لديه لون القش مع وجود مسحة اللحم.
رائحة المشروب هو فاكهي ، يحتوي على ظلالالزهور والفلفل والليمون والعسل. طعم الكحول ممتلئ ، طازج ومغلف ، تشعر بالحموضة مع حلاوة ، مذاق مطول دسم أو معدني. يتم تقديم النبيذ في درجة حرارة اثني عشر درجة مئوية.
تكنولوجيا الإنتاج
النبيذ رائعة "فيلا فيكتوريا" ، يستعرض حولالتي يتم تأكيدها من خلال خصائص الذوق الممتازة ، مصنوعة من العنب المختار بعناية ، من تلك الكروم التي تحولت إلى ثلاث سنوات. يتم إعداده على المعدات الحديثة باستخدام تقنيات توفير الموارد.
يتم طحن التوت ، يتم ترك نبتة ناتجة عنهالتخمر على الهريس. يتم تحريك الكتلة بشكل دوري. بعد الانتهاء من عملية التخمير ، يتم الاحتفاظ 40 ٪ من النبيذ في براميل خشبية ، والباقي في براميل الفولاذ المقاوم للصدأ. يتم التعرض لمدة ثمانية أشهر ، وبعد ذلك يتم تعبئة النبيذ "فيلا فيكتوريا". يتم الحصول على الشراب مع حصن مؤلف من 13 درجة وطعم مخملي. إنتاج هذا الكحول إيكولوجي ، لوحظ الحفاظ على الموارد.
التركيب ، القيمة الغذائية ، السعر ، ظروف التخزين
تنتج "فيلا فيكتوريا" بشكل رئيسي الخمور المتنوعة ، ويتم تجميع اثنين فقط من العينات ، التي يتم إنتاجها تحت اسم "صوفيا". يتم تسميتها على اسم حفيدة رئيس الشركة.
العمر الافتراضي لجميع أنواع النبيذ غير محدود ، معظروف التخزين المناسبة. ويجب أن يتم تخزينها في غرف جافة ومظلمة ، حيث لا توجد روائح غريبة ، عند درجة حرارة لا تزيد عن عشرين درجة مئوية.
النبيذ "فيلا فيكتوريا" يمكن أن تحتوي فيتكوين أنواع مختلفة من العنب ، ولم يتم العثور على مواد ضارة. حصن جميع المشروبات هو 13 درجة ، والقيمة الغذائية 60 سعر حراري لكل 100 غرام من الكحول. هذا يرجع إلى حقيقة أن جميع الخمور جافة.
لا توجد إضافات غذائية في الشراب. يتم إنتاجه في زجاجات من 750 غرام ، وسعر زجاجة واحدة ما يقرب من 850 روبل. حاليا ، تنتج الشركة خطين من النبيذ ، والذي يتضمن تسعة مشروبات بأسماء مختلفة.
التعليقات
اليوم النبيذ الروسي تحظى بشعبيةالمستهلك. لذا ، فإن "فيلا فيكتوريا" النبيذ ، ومراجعات العملاء إيجابية. لاحظ بعض المشترين المذاق الناعم الكامل للمشروب ، الذي يحتوي على ملاحظات من الزهور والفواكه والعسل والبلوط. كما أن مذاق النبيذ ممتع ، فهو طويل وخفيف. يشعر بملاحظات كريم والكراميل.
رائحة المشروب الكحولي ، وفقًا للمراجعات ،لطيفة للغاية ، فاكهي في تركيبة مع واحدة الأزهار. تكلفة زجاجة واحدة من هذا النبيذ ، كما يتفق معظم الناس ، مقبولة ، يمكن للجميع تقريبا شرائه.
حاليا ، شركة "فيلافيكتوريا "لديها العديد من الجوائز في المسابقات الأكثر رقيا في كل من روسيا والخارج. هذه المشروبات الكحولية تشارك باستمرار في مختلف المعارض.
الشركة لديها رخصة ، حتى تتمكن من ذلكيجتمع في العديد من المطاعم والمحلات التجارية في كوبان ، كما أن لديها متجر خاص بها يقع مباشرة على الطريق. الشركة تنظم باستمرار الرحلات وتذوق ، لذلك لديها العديد من المشجعين بين الروس. يقول العديد من الخبراء أن خمور "فيلا فيكتوريا" من خلال خصائصها لا تقل بأي حال عن مشروبات المنتجين الأوروبيين ، والتي تصنع في مناطق معينة ، والتي تعتبر مثالية لصنع مثل هذه المشروبات.
اخيرا ...
أدركت عائلة يانوفو فكرتها وخلقهاالاقتصاد من نمط بورغندي. يتم إنتاج النبيذ في أعلى مصنع للنبيذ في وادي أنابا ، بالقرب من Semigorye ، على ارتفاع 290 متر فوق مستوى سطح البحر.
بالمناسبة ، الشركة المصنعة تفكر في خيارزراعة الكروم هو أعلى من ذلك. في الأصل ، تم زرع 51 هكتار من مزارع الكروم ، ولكن تم غرس 39 هكتار فقط. يتم شراء جميع الشتلات في فرنسا.
تهدف "فيلا فيكتوريا" إلى الإنتاجمشروبات عالية الجودة. الشركة ، وإن كانت صغيرة ، تمكنت من الإعلان عن نفسها في سوق النبيذ ، وجمع دائرة من المعجبين من الخمور الجيدة. حتى الآن ، يمكن لكل متذوق العثور على النبيذ المناسب لنفسه ، والذي له تكلفة مقبولة.
S. يلاحظ يانوف النبيذ الأكثر شهرة بعنوان "Cabernet Fan" ، والذي يزعم أنه الأفضل في روسيا. يحتوي هذا الشراب المعقد على عجائن مخملية وطول مدة الصلاحية (أكثر من خمسة عشر عامًا). شرب من العنب بينوت نوير تبين أن تكون أصلية ، تناسبها بشكل جيد مع كباب شيش وأطباق القوقاز. لديه الكثير من المعجبين.
النتائج
وهكذا ، في سوق النبيذ في الوقت الحاضرتزدهر روسيا ، يتم إنتاج عدد كبير من المشروبات الكحولية عالية الجودة كل عام ، والتي لها طعم رائع وفريد من نوعه. لديهم الكثير من المشجعين في جميع أنحاء البلاد. تواصل الشركة التطور والازدهار.
</ p>>
