تسجيل جدول الأعياد: ما الذي يستحق معرفة؟
تقليديا ، لا عطلة واحدة كاملة دونالعيد. زخرفة الجدول الاحتفالي هي مهنة مزعجة تتطلب إعدادًا ووقتًا خاصًا. ومع ذلك، فإنه من الجيد أن تأكل من الأطباق المقدمة الجميلة في الجدول مع الزهور الطازجة والمناديل الدانتيل!
يتطلب التحضير للاحتفال مهارة خاصة ،النعمة والجمالية والطعم. هذا هو اختيار موضوع المساء ، والموافقة على القائمة ، وموقع الضيوف ، وبطبيعة الحال ، تخدم. يجب أن نتذكر أن زخرفة طاولة الاحتفالية لا ينبغي أن تثير إعجاب الضيوف مع وفرة من الأطباق الشهية والمأكولات الشهية. من الأهمية بمكان التأكيد على أصالة وأطباق الأطباق الفردية ، والمكان الرئيسي على الطاولة مليء بالديكور المواضيعي.
مفرش المائدة
يجب أن تبدأ زخرفة طاولة الأعياداختيار مفرش المائدة. من الأفضل ، إذا كانت مصنوعة من مواد طبيعية ، أحادية الصوت. يجب أن تتدلى حواف مفرش المائدة بالتساوي من جميع الجوانب وتغطي أرجل الطاولة إلى النصف. تحت مفرش المائدة يمكنك وضع طبقة كثيفة ، بحيث تحجب قعقعة الأطباق والأجهزة المنزلية.
الديكور هو واحد من أهم عناصره هو زخرفة الطاولة الاحتفالية. حسنا ، إذا كان سيتم الاحتفاظ بها في مفهوم واحد ونظام الألوان.
1. الزهور. يمكن تزيين المائدة بتراكيب مصنوعة من الزهور الحقيقية ، مرتبة في المزهريات ومزينة بكؤوس النبيذ. بالمناسبة ، يمكن أن تزين boutonniere بطاقات مع أسماء الضيوف ، وبالتالي غرسها مسبقا ، من أجل تجنب الارتباك العام.
2. الفاكهة - نسخة أخرى من الزخرفة. يمكن عمل ديكور الطاولة الاحتفالية مع الفواكه على شكل مزهريات ضحلة مملوءة بالخوخ والخوخ والحمضيات. في هذه الحالة ، من الضروري اتباع القاعدة: الفواكه الكبيرة - من الأسفل ، الأصغر منها - من الأعلى. بالطبع ، يتم غسل جميع الفواكه قبل الخدمة بعناية وتجفيفها.
4. بهرج تحت عنوان. عطلة للأطفال بأسلوب بحري؟ سبب ممتاز للتشتت على طاولة الصدف المعقدة وتربط المناديل مع خيوط الزخرفية. أمسية رومانسية مع حبيبك؟ سوف تكون قلوب حمراء منحوتة زخرفة ممتازة. ليلة رأس السنة "Slam" زوجان من المفرقعات على الطاولة وترتيب سربنتين على سطح الطاولة ، وفوق هذا الزخرفة ، فمن الممكن بالفعل وضع الأدوات. أظهر خيالك ، لأن تصميم الطاولة الاحتفالية - فن خاص ، حيث يمكنك التعبير عن كل مواهبك الإبداعية.
وضع
الترتيب الصحيح للأجهزة هو جزء خاصمثل هذه العملية مثل تصميم طاولة احتفالية. صورة الترتيب الصحيح للنظارات والأطباق والملاعق والسكاكين والشوك يسهل العثور عليها على الإنترنت. سيقدر الضيوف بالتأكيد معرفتكم عن آداب السلوك. لا تنس أن تضع التوابل والبهارات على الطاولة (إلى جانب الأدوات). يجب توزيع المشروبات بانتظام حول الطاولة حتى لا يشعر الضيوف بعدم الراحة. يجب فتح المشروبات الكحولية ، باستثناء النبيذ الفوار ، أولاً.
تقديم الأطباق
عادة ما يتم ضبط الوجبات الخفيفة الباردة بحد أقصىقبل نصف ساعة من بدء الاحتفال ، بحيث لا يكون للجروح الوقت الكافي للتهالك وفقدان البصر. من المستحسن أن يتم الحفاظ على الوجبات الخفيفة والديكور من الجداول الاحتفالية في مفهوم واحد. يجب وضعها في أجزاء مختلفة من الجدول ، بالتناوب بين الأنواع المختلفة. يتم تقطيع الخبز قبل التقديم وإنتاجه مع الطبق الرئيسي.
</ p>>
