ياباني متطور: سلطة مع عصي السلطعون والجمبري

الجواب على سؤال من الذي اخترع السلطة معوعصائر السلطعون والروبيان، فقدت في أعماق القرون. على الأرجح، تم اختراع هذه الوصفة المكررة في اليابان، حيث هناك عبادة حقيقية من المأكولات البحرية. ومع ذلك، في البداية كان أحد مكوناته لحم السلطعون. الآن انها الأسماك سوريمي، العنصر الرئيسي من العصي. وبطبيعة الحال، لا يمكن أن يسمى طبق السرطانات والجمبري الميزانية وحتى الديمقراطية. ولذلك، بدأت المأكولات البحرية المكررة لتحل محلها شيء أبسط - على سبيل المثال، سوريمي. عندما مجد الطبق تجاوزت حدود أرض الشمس المشرقة، بدأت سلطة لإضافة المكونات المختلفة التي نادرا ما تستخدم في اليابان. هذا هو الذرة والأخضر البازلاء المعلبة والملفوف. لذلك هذه هي الطريقة التي ظهرت ما يسمى "سلطة كلاسيكية مع عصي السلطعون والجمبري"، والتي سنعد الآن.

هذا هو مجرد طبق بسيط. يعتمد التكوين الكمي للمكونات على تفضيلات ذوقك. قطع العصي والبيض (المغلي جيدا جيدا)، إضافة لهم الروبيان المقشر والذرة المعلبة والبازلاء، والموسم مع المايونيز والملح والتوابل. يحرك - وانها جاهزة! لهذه المكونات الأساسية، يمكنك إرفاق منتجات أخرى. الشيء الرئيسي هو أن يتم دمجها مع طعم سوريمي. يمكن تحضير سلطة مع عصي السلطعون والجمبري في حاوية زجاجية في شكل "نفخة". للقيام بذلك، وضع بلطف طبقة بعد طبقة من المأكولات البحرية والخضروات، وتزيين الجزء العلوي من الطبق مع شبكة المايونيز والصفار البيض صفار.

لجعل سلطة الضوء، منخفضة السعرات الحراريةالغداء، فمن المنطقي أن نشير إلى وصفة الأصلية، أصلا من اليابان. غلي كوب من الأرز، تبريده، السماح لها استنزاف. بدلا من الجمبري، وسوف نستخدم الحبار (300 غرام). نحن نطبخها لمدة لا تزيد عن خمس دقائق، ثم تبرد ونقطة بدقة. مجرد سحق ومائتي غرام من عصي السلطعون. بعد ذلك، نخلط المكونات المذكورة أعلاه في وعاء مع علبة من الذرة المعلبة والملفوف البحر (غرام 100-150). الموسم لتذوق مع الملح والفلفل، فضلا عن كوب من المايونيز. سلطة رائعة مع الحبار وعصي الكراب جاهز.

للحصول على نسخة الصيف، دعونا نحاول لتحديث الطبقالخضروات. بالإضافة إلى 200 غرام من الروبيان وسبعة عصي السلطعون، ونحن نستخدم 15-20 قطعة من الطماطم الكرز، واثنين من ينبع من البصل الأخضر، نصف فلفل الجرس وسلطة خضراء. لمحتوى السعرات الحرارية في سلطة مع الجمبري وعصي السرطان، سيكون من الجيد لخفض 50 غرام من الجبن الأصفر الصلبة. يمكنك اللباس الطبق مع كل من المايونيز وزيت الزيتون، ويمكن لعشاق بيكينت إضافة ملعقة من صلصة الصويا.

حسنا، في فصل الشتاء يمكنك طهي بشكل غير عاديأداة تعريف إنجليزية غير معروفة، شهي، أعد، ب، مدخن، كابيلين، روي. يباع في المتاجر، فإنه ليس من الصعب الحصول عليه. كعلاج احتفالي رأس السنة الجديدة، سلطة مع عصي السرطانات والروبيان ويمكن أيضا أن يتم صنع المعجنات نفخة. لهذا، يتم وضع الجزء السفلي من طبق الكريستال جميلة مع طبقات من البطاطا المسلوقة (اثنين من الدرنات المتوسطة، مقطعة إلى دوائر). في وعاء منفصل، يتم تحضير خلع المايونيز والكابيلين وعصير الليمون. هي مدهشة بسخاء مع طبقة من البطاطا. المقبل، هو معبأة التعبئة من كعك السلطعون مكعبات والبصل المفروم واحد. مرة أخرى، يتم تلطيخ كل شيء مع خلع الملابس. ثم يفرك ثلاثة البيض المطبوخ في الطبق. يتم غليان ثلاثمائة جرام من الروبيان وتنظيفها ووضعها على القمة. إذا كانت صغيرة، فمن الممكن وكليا، إن لم يكن - فمن الضروري لخفض. يجب أن تكون الطبقة العليا الجبن (100 غرام)، الذي يفرك على مبشرة كبيرة.

</ p>>