"بيفيتر" هو الجن الجاف الكلاسيكي
"بيفيتر" هو الجن الجاف، وطنهمهي المملكة المتحدة، أو بالأحرى عاصمتها - لندن. هذا الشراب القوي يأخذ المناصب القيادية في جميع التقييمات لمدة 150 عاما. ومن المسلم به باعتباره الأفضل في مائة بلد من بلدان العالم. لذلك يمكننا أن نقول بأمان أن هذا النوع "بيفيتر" - 1 في العالم.
محتوى السعرات الحرارية وقوة الشراب
هذا الجن شعبية بشكل لا يصدق لديها قلعة من 40درجة، إذا كانت مصنوعة للبريطانيين. ولكن للتصدير الشراب يأتي مع 47 درجة، كما الجن القياسية. والحقيقة هي أن للمقيمين ضبابية ألبيون 47 درجة مرتفعة جدا قلعة. انهم يفضلون المشروبات أضعف.
الجن مع أقل الكحول والسعرات الحرارية أقل. في الجين الأربعين درجة، 217 سعرة حرارية لكل 100 مل. وهذا هو، الجن "بيفيتر" 1 لتر يحتوي على 2170 سعرة حرارية.
جذور بيفيتر
وتسمى العديد من المشروبات من هذه الفئة"لندن جافة". ولكن فقط بيفيتر يمكن أن تتباهى من تاريخها. هذا هو الجن، التي هي أرض إنغلاند. أول ذكر لها هو تاريخ 1876 العام. السلف من هذا المشروب الشعبي هو الصيدلي من ديفونشاير. عاش هذا الإنجليزي في كندا لفترة طويلة. اسمه جيمس بارو.
في عام 1863 عاد إلى الوطن وارتكب الاستحواذ الأكثر نجاحا في حياته. للجميع على أربعمائة جنيه اشتراه تشيلسي لمصنع إنتاج الكحول.
هذا الشخص المغامر لا يستخدم فقط لللحفاظ على حظا سعيدا لذيل، ولكن أيضا رعاية خطط طموحة. بعد هذا الاستحواذ الناجح، أجرى تجارب كافية، مختلطة جميع أنواع الأعشاب التي يمكن الحصول عليها فقط. وكان الهدف الرئيسي جيمس لخلق مشروب من شأنها أن تكون مشهورة في جميع أنحاء العالم لعقد آخر.
حقق هدفه، كما هو الآن "بيفيتر" هو رقم واحد الجن في العالم.
الزجاجة تصور حراسة برج لندن. نحن نعرف عدد قليل جدا من الناس ما بالضبط هذه الحراس يدعو الإنجليزيين بيفهرز. ومن هنا يكون الاسم.
إنتاج هذا الجني الأسطوريينتمي إلى سلالة بارو لأكثر من مائة سنة. ومع ذلك، في نهاية القرن الماضي، اشترت العلامة التجارية التيتانيوم من إنتاج الكحول، والحملة الشهيرة عالميا بيرنود ريكار. ولكن موقع الإنتاج لم يتغير، مسقط رأس الجن ظلت لندن.
تكنولوجيا الإنتاج
على ما يبدو، كان بارو ليس فقطالصيدلي، علمه من علم النبات، أيضا، كانت واسعة جدا. ويؤكد هذا مباشرة من قبل هذا النوع "بيفيتر". وهو يتألف من حوالي 10 النباتات. لذلك فقط متخصص حقيقي يمكن الجمع بين وئام باقة. تكوين هذا الشراب القوي يتضمن بالضرورة العرعر، أو بالأحرى - التوت. ولكن هنا هناك أيضا قشر الليمون، انجليكا واللوز والكزبرة والبرتقالي سيفيليان. العطر العشبي الرائع يعطي الجني بذور انجليكا والكزبرة، وكذلك اللوز. من هذه النباتات نفسها ومرارة المرارة. فقط "بيفيتر" له هذه الصفات المميزة.
في إنتاج هذا الجني يستخدم فقطجودة القمح الشعير الكحول. يتم غمرها بالمكونات العشبية ويصر على 24 ساعة. وعلاوة على ذلك، يتم إرسال السائل إلى التقطير العمودي ويتم تقطير ببطء جدا. تستغرق هذه العملية ما لا يقل عن سبع ساعات. بعد كل هذا، يتم تخفيف الشراب إلى 40 أو 47 درجة. للقيام بذلك، استخدم فقط المياه واضحة وضوح الشمس. بعد ذلك، هناك بالفعل تعبئة.
"بيفيتر" هو تماما شراب حصري،لذلك لا تحاول لطهي الطعام في المنزل. لا شيء يحدث. وصفة "بيفيتر" لسنوات عديدة أبقى في سرية صارمة. لا يكفي أن نعرف جميع المكونات (وليس كلها متاحة على نطاق واسع)، فمن الضروري أيضا أن نلاحظ بدقة النسب، ولكن لا أحد سوف اقول لكم بالضبط. يتم الاحتفاظ وصفة الأصلي تحت قفل ومفتاح، وفقط 6 أشخاص لديهم حق الوصول إليها.
العمل على بيفيتر
ومن الجدير إضافة أن العمل على وصفة لا يزال في التقدم. الملاك الحاليين يحاولون دائما لتحسين الجن الإنجليزية.
ونتيجة لهذا العمل، أصبحت أنواع جديدة من المشروبات متاحة. وهي تظهر تقريبا كل عام. ولكن الإفراج عنهم محدود للغاية. هناك الجن مثل "بيفيتر 24". تم إصداره في عام 2009.
إلى المكونات الكلاسيكية تمت إضافة زيستالجريب فروت، أيضا، الشرق الأقصى، تي. ولكن في صيف عام 2010 ظهرت الجن، والتي شملت، من بين أمور أخرى، التوت من الكشمش الأسود، الكركديه و إلدربيري.
يؤكد شعبية من الجن "بيفيتر" الصورة،والتي يمكن أن ينظر إليها في المجلات لامعة الأكثر شعبية. من غير المرجح أن تجد مجلة رجال واحد على الأقل، والتي على الأقل مرة واحدة لم تنشر الصور من هذا الشراب على صفحاتهم.
كيفية خدمة الجن؟
هذا الشراب متوفر في حاويات مختلفة. ولكن كما أظهرت الممارسة، والحاوية الأكثر شعبية ل جين بيفيتر هو 1 لتر.
لذلك، أولا بارد الشراب. للقيام بذلك، إما وضعه في الثلاجة أو تمييع ذلك مع عدد قليل من مكعبات الثلج. جرب الجن في أنقى صوره. وحتى رشفة صغيرة واحدة حرق الفور الفم.
يرجى ملاحظة أن الجن ينتمي إلى النبيلوالمشروبات، ولديه تقاليده الخاصة. وهذا لا ينطبق فقط على الاستهلاك. إذا كنت تولي اهتماما، ستلاحظ أن التسمية لم تتغير جذريا لسنوات عديدة. هذا يؤكد على موقف خاص من التقاليد.
وتتميز أي نوعية الجن من قبل مشرقعرعر العبير. ولكن فقط "بيفيتر" يتميز بملاحظة ممتعة من الكزبرة ونضارة الحمضيات. في الطعم، مرارة لطيفة، والتي تعطى من قبل اللوز، وحموضة الليمون، ويسمع بوضوح.
إذا كنت لا تحب الأرواح، ثم إضافة المزيد من الجليد إلى الجن لتليين ذلك.
جين لا تتحد مع كل العصائر. فمن الأفضل مختلطة مع العنب والتفاح والبرتقال أو الجريب فروت المشروبات. إضافة ممتازة إلى أنها سوف تكون الزيتون.
للجن استخدام نظارات عالية من مربعالنموذج. أولا وقبل كل شيء، أنها تنتشر الجليد. هناك شريحة من الليمون، وفقط بعد ذلك أنها صب الجن، ولكن ببطء شديد، مع قليلا هزيلة، لحل الجليد على نحو سلس.
كيف تشرب مشروب قوي؟
منذ الشراب لديه قوة عالية، وحرق طعمه، فمن الأفضل لشربه في رشفات صغيرة. يمكن أن يمتد كوب واحد من الجن طوال المساء.
إذا كنت لا تزال قررت تمييع الجن، ثم تحتاج إلى أعلى حتى مشروب آخر بعد الجني نفسه هو بالفعل في الزجاج. في معظم الأحيان يتم تخفيف هذا المشروبات الكحولية 1: 2. ولكن هذا هو مسألة خاصة تماما للجميع.
كيف يتم استخدامه في الطب الشعبي؟
- تعاملنا مع التهاب الشعب الهوائية. فإن الشراب يساعد على التخلص من السعال، لأنهله تأثير تمييع ممتازة. كما أن لديها تأثير مقشع. لعلاج هذا المرض، "بيفيتر" يجب أن تكون مختلطة مع ديكوتيون من البابونج في نسبة 1: 2. تناول الشراب الذي تحتاجه بنفس طريقة تناول شراب السعال: ثلاث مرات يوميا قبل تناول 15 مل لكل خمسة أيام.
- الجن والتهاب الجذور سيساعد. فمن الضروري أن تخلط في نسب متساوية الجن، عصير أبيضالفجل والبصل. يتم تطبيق هذا الحل على الشاش أو القطن والصوف ونعلق على الخصر لمدة نصف ساعة. وسوف يكون التأثير أفضل بكثير إذا ملفوفة مع البوليثين وقطعة دافئة على القمة.
- إنقاذ من أمراض الحلق والأربطة. مزيج 400 مل من الماء مع ملعقة كبيرة من السكر وجلب ليغلي. ثم يرسل البصل ويطهى حتى يصبح الجذر ناعم. بعد تبريد الخليط، صب في 50 مل من بيفيتر. خذ ملعقة صغيرة يوميا.
