فطيرة "Tsvetaevsky" مع التفاح: خطوة خطوة التحضير في متعدد المتغيرات
فطيرة "Tsvetaevsky" مع التفاح (خطوة بخطوةوستعرض إعداد أدناه) هو التناظرية من "شارلوت"، ولكن أكثر لطيف وناعم. يتم إجراء هذه الحلوى بسهولة تامة. يمكن خبزه في متجر متعدد ، وفي فرن. قررنا اليوم النظر في الخيار الأول ، لأن العديد من ربات البيوت الحديثة أصبحوا منذ فترة طويلة مالكي جهاز المطبخ هذا.
فطيرة "Tsvetaevsky" لذيذ مع التفاح: الطبخ خطوة بخطوة في multivark
المكونات المطلوبة للقاعدة:
- دقيق القمح الأبيض - 1.5 كوب.
- قشدة حامضة سميكة - ½ كوب.
- زيت كريمي طازج - 155 غ؛
- الخل والصودا الطعام - ملعقة حلوى.
إعداد الأساس
قبل الخبز فطيرة "Tsvetaevsky" فيmultivark ، فمن الضروري خلط جيدا القاعدة الرملية. للقيام بذلك ، لا تأخذ زبدة زنخ وتذوب في وعاء من وحدة المطبخ في وضع التدفئة. وعلاوة على ذلك ، يجب تبريد زيت الطهي قليلاً ، وصب في وعاء وإضافة كريمة سميكة الحامضة. بخلط كلا المكوّنين معاً ، يجب إضافتهما إلى صودا الطاولة المنهارة والدقيق المنخل الأبيض. ونتيجة لذلك ، لن تحصل على عجينة ضيقة للغاية ، والتي يمكن أن تلتصق قليلاً بأيديكم. لضمان أن يتم لفه بشكل جيد على لوح التقطيع ، من المستحسن وضعه في ثلاجة أو فريزر (لمدة 30 أو 15 دقيقة على التوالي).
مراقبة جميع التوصيات لخلق لذيذحلوى الفاكهة ، وكنت متأكدا من الحصول على فطيرة "Tsvetaevsky" لينة وحساسة مع التفاح. يتضمن إعداد هذا الطبق الحلو خطوة بخطوة أيضًا المنتجات التالية:
- مجموعة حمضية من التفاح - 4 أو 5 قطع.
- دقيق أبيض منخل - 2 ملعقة كبيرة؛
- دهن كريما حامضة - زجاج كامل ؛
- سكر رملي - 2/3 كوب.
- دجاج بيض قياسي - قطعة واحدة
- الفانيليا السكر - ملعقة حلوى.
ملء التحضير
فطيرة التفاح "Tsvetaevsky" في المتغيرات المتعددةيجب أن تملأ مع القشدة الحامضة. بعد كل شيء ، هذا هو الخليط الذي سيعطي نعومة وحلوة العصير. لإعداد صلصة الألبان هذه ، يلزم مزج الدهون الكريمية الحامضة بالسكر المحبب ، ثم تصب تدريجياً بيضة مطحونة بقوة ، وتسكب في سكر الفانيليا والدقيق الأبيض. ونتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على كتلة سائلة تشبه الكريم.
إعداد الفاكهة
لإعداد هذه الحلوى ، من الأفضل شراء أصناف حمضية من التفاح. يجب غسلها ، وإزالة القشرة ، وكذلك وضع البذور وتقطيعها إلى شرائح رقيقة.
تشكيل والخبز من فطيرة
عندما تتم معالجة جميع المكونات ،تدحرج القاعدة إلى طبقة وتضعها في وعاء مدهون بحيث تصل حواف العجين إلى 5-7 سنتيمترات. المقبل على الكعكة تحتاج إلى وضع شرائح من التفاح ويسكبها مع صلصة كريم الحامض الحلو. أعلاه ، يمكن رش الطبق مع مسحوق أو قرفة الأرض. بعد ذلك ، يجب وضع multivark في وضع الخبز ، ويجب ضبط جهاز ضبط الوقت على 60 دقيقة.
كيفية الحلوى بشكل صحيح
خبز فطيرة "Tsvetaevsky" مع التفاح(تم عرض الإعداد خطوة بخطوة أعلاه) ، فمن المستحسن أن تبرد مباشرة في وعاء الجهاز ، ثم أخرجه بلطف ، مقطعة إلى مثلثات مجزأة وخدمتها مع الشاي.
</ p>>
