الباسطة، ب، اهبل. وصفات

الآن سنخبرك بكيفية تحضير المعكرونة مع الديك الرومي. سيتم اعتبار عدة وصفات. نأمل أن يحبك البعض.

الوصفة هي الأولى. باستا بالكريمة

استخدم عجينة بروز للطبخ. إذا كنت ترغب في تقليل محتوى السعرات الحرارية من الطبق ، ثم تناول كريم قليل الدسم (لا يزيد عن 15 ٪).

للتحضير سيكون مطلوبا:

• 500 مل من الكريمة (محتوى الدهون من اختيارك) ؛
• مسحوق الفلفل الأسود.
• 250 غرام من معجون مجعد ؛
• واحد الكراث.
• الملح.
• ثلاثمائة غرام من شرائح الديك الرومي
• فصوص من الثوم
• زيت نباتي.

عملية التحضير: وصفة خطوة بخطوة

1. تغلي الماء والملح. بعد صب العجينة. اطبخ لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق أقل من المحدد في العبوة نفسها.
2. قطع شرائح في شرائح. ثم يقلي بخفة في مقلاة ساخنة.
3. قطع حلقات البصل. بعد إضافته إلى اللحم. استمر في الطهي على نار صغيرة ، مع التحريك في العملية.
4. بعد بضع دقائق ، رمي الثوم (المفروم).
5. ثم يضاف الملح والفلفل والقشدة. اجلب الطبق ليغلي.
6. بعد رمي هناك عجينة (بالفعل المغلي في وقت سابق). ثم مزجها جيدا.
7. يقدم مع المعكرونة مع الديك الرومي في صلصة الكريمة مباشرة بعد التحضير. سيكون إضافة كبيرة إلى الطبق سلطة خضار.

الوصفة الثانية. باستا مع صلصة الطماطم

الآن فكر في خيار آخر لإنشاء طبق. في هذه الحالة ، سيكون إضافة إلى المعكرونة ديك رومي مع معجون الطماطم. مثل هذه الوجبة ستحظى بإعجاب خاص من قبل أولئك الذين يفضلون الأطباق الإيطالية.

لأغراض الطهي ، ستحتاج إلى:

• خمسمائة غرام من المكرونة المطبوخة ونفس كمية الديك الرومي (شرائح) ؛
• بصل واحد؛
• ثلاث ملاعق من معجون الطماطم.
• فلفل مطحون
• ح- ملعقة من الملح (بدون شريحة) ؛
• اثنين ملعقة طعام من الزبدة.

عملية الطبخ

1. قطع قطع صغيرة من اللحم.
2. قشر البصل ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
3. ضع الزيت في مقلاة عميقة. ضعي النار على نار صغيرة لمدة دقيقة.
4. ثم وضع شرائح في مقلاة. الشواء (إثارة في هذه العملية) لمدة سبع دقائق.
5. بعد إضافة البصل المفروم والملح والفلفل المطحون. إثارة. اطبخ لمدة خمس دقائق.
6. ثم تضاف معجون الطماطم. حرك الطبق. طهي ثلاث دقائق أخرى.
7. ثم ضع عجينة في مقلاة. طهي لمدة 3 دقائق أخرى. هنا والمعكرونة مع تركيا جاهزة.

الوصفة هي الثالثة. المعكرونة مع الفطر

هذا الطبق سوف يروق لأولئك الذين يحبون الفطائر والمشروم.

لإعداد هذه الوجبة ، ستحتاج إلى:

• ستين ملليلتر من زيت الزيتون.
• ثلاثون غراما من الفطر المجفف الأبيض.
• 300 غرام من شرائح الديك الرومي
• 1.5 ملعقة صغيرة من الملح
• ثلاث غرامات من الزعتر
• ثلاثمائة غرام من العجينة
• فصوص من الثوم
• 200 مل من النبيذ (يفضل أن يكون جافة بيضاء) ؛
• 150 غرام من الفطرون
• كريم (ثلاث مائة مل ستكون كافية) ؛
• رشة من الفلفل المطحون.

خطوة خطوة صفة

1. نقع الفطر المجفف في الماء المغلي لمدة عشرين دقيقة.
2. طهي المعكرونة إلى دولة ال dente. بعد تصريف الماء. اخلطي المعكرونة بزيت الزيتون (كمية صغيرة). يتم ذلك بحيث لا تندمج العجينة.
3. قطعوا الديك الرومي إلى شرائح. اقلي اللحم من جميع الجهات.
4. عندما يكون الديك الرومي بلون بني فاتح ، أضف الفطر الأبيض (مع السائل) والفطر (المفروم) في المقلاة.
5. خفض الحرارة إلى متوسطة ، صب في النبيذ. إطفاء خمسة عشر دقيقة.
6. عندما يتبخر نصف السائل ، يضاف الثوم (المفروم فرماً ناعماً).
7. ثم أرسل الزعتر إلى مقلاة.
8. عندما يتبخر السائل بالكامل ، صب في الكريمة. إثارة. يوضع على نار متوسطة لمدة خمس دقائق.
9. عندما تتكاثف الصلصة ، أضيفي المعجون. إثارة. أزلت من حرارة. يقدم مع المعكرونة مع ديك رومي و مشروم مباشرة بعد الطبخ. شهية طيبة!

استنتاج

الآن أنت تعرف كيفية إعداد المعكرونة محلية الصنع مع تركيا. نأمل أن تساعدك وصفات الطعام التي نوقشت في المقالة. حظا سعيدا في الطبخ!

</ p>>