أفضل تجديف المطبخ: نظرة عامة
في أي مجموعة المطبخ تشمل بالضرورة ملعقة.لا يمكن لأي مضيفة الاستغناء عنها في المطبخ بدون مساعد بسيط ولكنه متعدد الوظائف. وكقاعدة عامة ، يوجد في مطبخ واحد أكثر من اثنين منهم. نقترح عليك معرفة المزيد عن هذا البند كملعقة مطبخ.
لماذا أحتاج إلى ملعقة في المزرعة؟
اليوم يمكنك رؤية الكثير من الملحقات الاقتصادية. لكن ملوق المطبخ هو أحيانا شيء لا يمكن الاستغناء عنه.
مع مثل هذه البساطة ، يبدو ، وهو ملحق ، يمكنك تنفيذ مجموعة من الإجراءات:
- تحريك الطعام في مقلاة.
- إزالة اللحم والسمك والفطائر والبسكويت وغيرها الكثير من صينية الخبز ؛
- توزيع بالتساوي لتعبئة فطيرة والبيتزا (مع ملعقة وهذا لن ينجح) ؛
- تسليم الفطائر.
- وضع أطباق على لوحات وأكثر من ذلك بكثير.
بمعنى ، يمكن للمرء استخدام ملعقة عادية ، فقط هناك ملاعق عالمية ، والتي هي أكثر ملاءمة للاستخدام ، في حين أنها لا تفسد الطبق.
كيفية اختيار لوح الكتف؟
لا يمكن أن يكون واحد مضرب محدودة.هم عدد كبير وكلها مصنوعة من مواد مختلفة. أي قبل شراء ملحق المطبخ هذا ، عليك أن تقرر ما تحتاج إليه.
من أجل الطهي في طبق بطبقة غير لاصقة أو من السيراميك ، تحتاج إلى أخذ لوح خشبي أو نايلون أو سيكوول.
لإعداد أطباق دهنية تحتاج إلى شفرات مع فتحات ، ثم سوف تستنزف الدهون.
لتحضير الفطائر ، قطع كبيرة من اللحم أو السمك ، سيكون الخيار المثالي عبارة عن مجرفة مطبخ واسعة.
لفرض قطع من الكعكة هناك ملعقة من السيراميك.
أيضا ، هذه الملحقات تختلف في المواد التي تصنع منها.
مجرفة الخشب
ملعقة خشبية - مطبخ عالميملحق. يمكن استخدامه على أي سطوح ، بما في ذلك غير لاصقة والسيراميك. يمكن أن تؤدي أي وظيفة على الإطلاق ، وهي مناسبة للقلي ، والرقائق ، والتقليب ، وما إلى ذلك. ملعقة خشبية متكاملة مع فتحات.
الجانب السلبي من هذه الملحقات هو أنهممع مرور الوقت تمتص الروائح. لذلك ، يجب تغييرها كثيرًا نسبيًا. أيضا ، لا يمكن غسله لوح خشبي في غسالة الصحون. الميزة غير المتنازع عليها من هذا الموضوع هو انخفاض السعر.
ملعقة معدنية
في السابق ، كانت كل مجموعة مطبخ مصنوعة من المعدن.لذلك ، كان النصل أيضا المعدنية. وبما أن كل ربة منزل تقريبًا اليوم تحتوي على مقلاة بطبقة غير لاصقة ، فلا يُنصح باستخدام هذه الملحقات ، لأنها تخدش سطح الأطباق.
لكن ملعقة المطبخ مثاليةمناسب لتحويل وإزالة أي طعام من صينية الخبز. على سبيل المثال ، من الملائم أن ينتشر على طبق من الكعك والفطائر. يوجد مثل هذا الملحق مع فتحات خاصة يمكن أن تكون قطرية أو رأسية حسب العلامة التجارية والتصميم.
الميزة الرئيسية للشفرة المعدنية هي أنها لا تمتص الروائح. كما يمكن غسلها في غسالة الصحون. الحرمان - غير مناسب لجميع الأسطح.
الكتف السيليكون
ملعقة سيليكون نسبيا في الآونة الأخيرةظهرت في السوق من اكسسوارات المطبخ ، ولكن فاز على الفور قلوب الطباخين. الجزء الرئيسي من هذا المساعد الصغير مصنوع من السيليكون عالي الجودة ، الذي لا يوجد به رائحة ، المقبض مصنوع من المعدن أو البلاستيك. التصميم مريح. استخدام هذا الملحق مناسب للغاية: فهو خفيف الوزن ، والمقبض مناسب تمامًا في اليد.
ملعقة سيليكون يكاد يكون عالمي فياستخدام. من المريح تحريك الطعام وتحويل القطع الصغيرة. مع الأجزاء الكبيرة والثقيلة من الأسماك واللحوم والمواد الغذائية الأخرى ، فإنه من غير المناسب التعامل مع هذه الملعقة ، لأن السيليكون ليس كثيفًا جدًا.
ميزة لا شك فيه من السيليكون ملحقهو أنه لا يمتص الروائح ويدوم لفترة طويلة في وضع الاستخدام المكثف (حتى خمس سنوات). سيليكون آخر يمكن أن تصمد أمام درجات حرارة عالية (تصل إلى 250 درجة) ، لا شيء يحدث لذلك. هذه الشفرة آمنة لجميع أنواع الطلاء ، بما في ذلك الطلاءات غير اللاصقة. ولن يلتصق الطعام في عملية استخدام ملحقات المطبخ. يمكن غسل الملعقة في غسالة الصحون.
حتى الآن ، هناك عدد كبيرشفرات السيليكون المختلفة. تختلف في مظهر جزء العمل والتعامل معها. أيضا هناك مجموعة كبيرة من لوحة الألوان ، والتي تسمح لك باختيار ملعقة لأية داخلية ومزاج.
الكتف النايلون
الآن على بيع يمكنك في كثير من الأحيان تلبيةشفرات نايلون. في الواقع ، هذا هو نفس السيليكون. ولعل الفرق الأكبر هو فترة الاستخدام. للكتف النايلون ، هو سنتان.
تأتي ملحقات المطبخ هذه مع فتحات وأخرى صلبة. فهي عالمية في الاستخدام. مع مساعدة من هذا الملحق ، يمكنك تحويل قطع الطعام ، يقلب الأطباق ، خلع المعجنات وهلم جرا.
شفرات الطهي المصنوعة من النايلون لا تمتصالروائح ، يمكن غسلها في غسالة الصحون. أيضا ، الميزة غير المشكوك فيها هي أن الغذاء لا يلتصق بهذه المواد. وهذا يجعل عملية الطهي أسهل.
شفرات السيراميك
الغرض الوحيد من ريش السيراميك- تقديم الكعك والأطباق الأخرى إلى الطاولة. إنه بمثابة زخرفة وأداة مفيدة في نفس الوقت. هذه الشفرات لا ينصح بغسلها في غسالات الصحون. انهم لا يمتصون الروائح ، وهو زائد كبير.
شفرات السيراميك سهلة الاستخدام.هناك أيضا عدد كبير بما فيه الكفاية من الظلال والأنماط على الغلاف ، مما يسهل عملية الاختيار. بعد كل شيء ، يمكن أن يكون لديك العديد من الملحقات ذات المواضيع التي ستكون ذات صلة في أي احتفال. يمكنك أيضا اختيار الكتف تصميم عالمي للاستخدام على طاولة التقديم ، بغض النظر عن المناسبة.
كل من ريش المطبخ المقترحة لا يتغيرلا لون ، لا طعم الطعام ، حتى تحت تأثير درجة الحرارة. كيفية الاستخدام ، اختر أنت فقط. نأمل أن تساعد هذه المقالة في تحديد الخيار.
</ p>>
