عصيدة الدخن - المحتوى من السعرات الحرارية والفوائد

عصيدة بويار ، عصيدة العنبر ، kulesh ، tykovnik -هذا هو مجرد عدد قليل من الأطباق الأكثر شهرة ، والتي لا يمكنك طهيها دون الدخن أو ، كما يطلق عليه ، والدخن - مرة واحدة الحبوب الأكثر شعبية وشهية جدا.

الغريب ، العديد من المشجعين من نحيلةالأرقام وأولئك الذين يريدون أن يفقدوا الوزن بسرعة يعتقدون أن محتوى السعرات الحرارية عصيدة الدخن هو ببساطة بعيد المنال. لكنهم لا يعرفون كم يخطئون. على الرغم من حقيقة أن Kulesh و Pumpkin هما عصيدان ، تماماً مثل البويدار والعنبر ، فإن قيمة الطاقة لهذه الأطباق تختلف تماماً. للإجابة على السؤال: "كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في عصيدة الدخن؟" ، يجب على المرء أولا تحديد وصفة لإعدادها.

الطبق الأكثر سعرا من القمح هو الكوليش(447-500 سعرة حرارية لكل 100 غرام) ، حيث يتم طهيها على أساس لحم الخنزير ، بل اللحوم الدهنية. البويدر عصيدة لديها محتوى السعرات الحرارية يساوي 221.7 كيلو كالوري ، عصيدة الدخن الهشة - 135 سعرة حرارية ، بوشكين - 158 سعرة حرارية. ولا يمكن اعتبار هذه البيانات صحيحة بشكل لا لبس فيه لأنها تعتمد على كمية الزيت والحليب والسكر والفواكه المجففة واللحوم المتضمنة في الوصفة. ولكن ، على الرغم من القيمة الحرارية ، لا شيء يمكن أن يقارن عصيدة اليقطين. وهنا بعض وصفات للطبخ.

هناك العديد من الخيارات والوصفات التي فيهاتستخدم الحبوب واليقطين ، ولكن الأكثر شيوعا هو عصيدة الدخن. يتم ترك محتوى السعرات الحرارية من هذا الطبق جانبا ، ولكن من الأفضل أن نلاحظ أنه بفضل اليقطين تبين الحلو ، عبق ومتفتت. اعتمادا على كيفية استخدامك لطهي العصيدة ، يمكنك استخدام الحليب أو الماء. لإعداد جزأين من الطبق المحضر ، استخدم 100 غ من اليقطين ، 100 غرام من الدخن ، 250 مل من الحليب ، 10 غرام من الزبدة والملح والسكر حسب الرغبة. قبل الطهي ، اشطف الردف. قشر اليقطين ، وقطعها إلى مكعبات صغيرة. ضع المكونات في باخرة وملء مع 100 مل من الحليب و 100 مل من الماء. الاستعداد لزوجين ينبغي في غضون 30 دقيقة. الآن أعلى ما تبقى من الحليب والملح وحلاوة. في خمس دقائق عصيدة جاهزة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تزينها بالزيت وتزينها بالكرز أو أي ثمار أخرى.

في أوائل الخريف ، عندما ينضج قرع صغيريتم إعداد طبق موسمي - عصيدة الدخن مع اليقطين. سيكون المحتوى من السعرات الحرارية في هذا الطبق صغيرًا جدًا بحيث يكون مثاليًا لأولئك الذين يشاهدون وزنهم.

لذلك ، في وقت مبكر ، طبخ اليقطين صغير لزوجين ، واتخاذ الدخن المسلوق وأي التوت (لذوقك).

ثم اتبع الخطوات التالية:

1. قطع اليقطين إلى قطعتين بحيث يتم جعل الغطاء ووعاء منه.

2. إزالة بذور اليقطين من الملعقة.

3. ملء وعاء اليقطين مع القمح والتوت ، يمكنك إضافة التوابل المفضلة لديك.

4. ضع "غطاء" على "الكأس" وألف كل شيء في الرق. ضع في فرن الميكروويف. تأكد من أن اليقطين ملفوفة بشكل جيد - وإلا فإنها سوف تصبح جافة بعد الطهي في فرن الميكروويف.

5. قم بالطهي في الميكروويف لمدة 4 دقائق بأقصى طاقة. إذا لم يكن هذا الوقت كافياً ، قم بتمديده حتى تصبح اليقطينة ناعمة.

هذا كل شيء ، عصيدة الدخن ، ومحتوى السعرات الحرارية منها منخفضة جدا ، وعلى استعداد.

ويمكنك أيضا تجربة القليل ، وتشمل الخيال وإعداد أطباق أخرى تعتمد على عصيدة الدخن.

يجب تغيير محتوى السعرات الحرارية لهذه المنتجات حسب تقديرك الخاص. وشهية لطيفة!

</ p>>