/ / سلطة مع الفطرون ولحم الخنزير - مجموعة من وصفات مختلفة

سلطة مع تشامبينونس ولحم الخنزير - حفنة من وصفات مختلفة

أي نوع من الأعياد لم يأت فيالأحدث! ويوم قبلة ، وعطلة من مظاهر اللطف ، وحتى يوم هوت دوج تلاحظ شخص ما. بالطبع ، لا توجد قوات كافية للاحتفال بهم ، ولكن هناك أيضًا احتفالات ، خاصةً عنك أو شخص من عائلتك. تغطية الجدول الاحتفالي هنا قد لا يكون مناسبًا ، ولكن لتحضير شيء لذيذ ، على سبيل المثال ، سلطة كاملة بالفطر ولحم الخنزير تكون تمامًا في متناول أي مضيفة. وستكون راضيًا عن المنزل وستكتب وصفة جديدة بنفسك ، وستكون مفيدة أيضًا للعطلات الأخرى.

سلطة مع الفطرون ولحم الخنزير

سلطة مع الفطرون ولحم الخنزير "حكاية غابة خرافية"

للحصول على سلطة ، خذ

  • واحد بيضة الدجاج.
  • فطر champignons 450 غ؛
  • زبدة من حليب البقر 70 جم؛
  • لحم الخنزير 150 غرام ؛
  • فلفل أسود مطحون
  • عصير الليمون 1.5 ملعقة شاي؛
  • قليل الدسم المايونيز 80 غ؛
  • السكر البني (يمكن أن تكون عادية) 1chl.
  • البقدونس الطازج ، الشبت.

تحتاج البستامين إلى غسلها وغسلها بالكاملالماء مع إضافة الملح. عندما يغلي الماء ، امسك الفطر فيه لمدة 3 دقائق ، ثم استنزف الماء المغلي. Champignons ختم لوحات رقيقة. يذوب الزيت في مقلاة ويقلى الفطر حتى يصبح لونه ذهبيا ، ودعه يبرد.

يغلي البيض حتى ينقع الصفار ويقطع ، لكن ليس بشكل ناعٍ.

قطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة ، ويخلط في وعاء سلطة مع الفطر والبويضة.

فرم لحم الخنزير مع فرم شبت طازج ناعم.

اصنع الصلصة من المايونيز وعصير الليمون والسكرالملح والفلفل المطحون ويقلب مع سلطة. سلطة مع الفطرون ولحم الخنزير جاهزة ، يمكن تقديمه على الطاولة كزينة. ولكن يمكن أيضا أن يكون طبق مستقل ، هذه السلطة مرضية للغاية.

سلطة Champignon مع لحم الخنزير

إذا كنت ترغب في طهي شيء غير عادي وأصلي ، جرب سلطة الفول مع الفطر والفلفل. انها بسيطة للتحضير وممتعة للغاية لذوق.

سلطة المشروم مع الفاصوليا واللحوم "مهرجان"

لهذه السلطة سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

  • علبة من الفاصوليا المعلبة الحمراء.
  • البصل والجزر قطعة واحدة لكل منهما ؛
  • بنك من الفطر المخلل.
  • الجبن المملح 150 غ؛
  • طماطم ناضجة كبيرة واحدة ؛
  • زوج من فصوص الثوم
  • لحم الخنزير جيد 150 غرام.
  • الشبت الطازج في السلطة وللديكور؛
  • زيت بذور عباد الشمس؛
  • مايونيز من محتوى متوسط ​​الدهون.
  • ملح الطعام
  • الفلفل الأسود المطحون.

الفطر ، مقلي على جزرة كبيرة مبشورة ونعومةالبصل المفروم في الزيت النباتي حتى يصبح ذهبي. الفول سلالة من التتبيلة ووضعها في وعاء سلطة. أضيفي إليها الطماطم المفرومة في قطع متوسطة الحجم ومقطّعة بالثوم ومكعبات لحم الخنزير. البستنة مع الجزر والبصل ، وبعد التبريد ، يخلط مع الجبن المبشور والجمع مع بقية المكونات. الملح ، صب في الفلفل وتخلط جيدا مع المايونيز. سلطة الفاصوليا الخاصة بك من الفطرون مع لحم الخنزير جاهزة ، وسوف تكمل القائمة الخاصة بك مع أي طعم ، وسوف نرضي الضيوف والمالكين بكل تأكيد.

هناك كمية كبيرة من السلطة مع إضافة الفطرون. لذيذة أكثر هي سلطات اللحوم مع هذه الفطر الرائع. هنا واحدة من هذه الوصفات - سلطة من الفطر و اللحم.

سلطة الفطر واللحم

صلاد "لذيذ"

  • لحم عجل 350 جم؛
  • فطر champignons 350 غ؛
  • بصل كبير.
  • عصير الليمون 1،5 ملعقة كبيرة.
  • فلفل مطحون ، ملح
  • الخردل مع الفجل للتزود بالوقود.

يغلي اللحم حتى ينضج في الماء مع الملح ،مقطعة إلى قطع صغيرة. ينضج الفطر ، المقطّح إلى أطباق صغيرة ، في مقلاة ، ويخلط مع اللحم في وعاء السلطة. يُضاف البصل ويُقطع إلى قطع صغيرة ويُسكب عصير الليمون ويُرش الملح والفلفل. لملء السلطة مع الخردل مع الفجل (المزيج جاهزة تباع بالفعل في المتاجر) ، كل شيء مختلط ، صلاد جاهز. استمتع شهيتك وعطل سعيدة!

</ p>>
اقرأ المزيد: