كيف لطهي البط مع البطاطا في الفرن لجدول احتفالي؟
مع بداية العطل ، العديد من ربات البيوت جميعتبدأ في كثير من الأحيان أن تكون مهتمة في مسألة كيفية طهي البط مع البطاطا في الفرن. يجب أن يلاحظ بشكل خاص أنه لا يوجد شيء معقد في هذا. لذلك ، حتى أكثر الأشخاص عديمي الخبرة يمكنهم التعامل مع هذه المهمة الطهوية.
كيف لطهي بطة مع البطاطا في الفرن
المكونات اللازمة:
- ليمون ناضج - 1 فاكهة كبيرة؛
- الريحان المجفف - ملعقة حلوى.
- كبيرة بطة طازجة مجمدة - 1 جهاز كمبيوتر؛
- درنات البطاطا متوسط - 7-10 قطعة.
- عسل طازج - 2.5 ملعقة كبيرة؛
- الملح - 1،5 ملاعق صغيرة.
- الفلفل الأسود المعطر - ½ ملاعق.
- التفاح الأخضر الطازج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الزيت النباتي - اثنين من الملاعق الكبيرة.
عملية تجهيز اللحوم
قبل أن تطبخ بطة بطاطاالفرن ، يجب عليك معالجة الذبيحة كاملة بعناية. يجب إذابته (إذا لزم الأمر) ، من الجيد أن تغسل بالماء الدافئ (من الداخل والخارج) ، ومن ثم تقطع مؤخرة الأجنحة ، وتزيل الشعر المتبقي على القشرة (باستخدام النار).
بعد مثل هذا العلاج من المستحسن ترك البط في الأطباق لمدة ساعة ونصف تقريبا. خلال هذا الوقت ، سوف تستوعب جميع نكهات التوابل والتوابل.
عملية تجهيز الفواكه والخضروات
من المؤكد أن العديد من ربات البيوت كانوا مهتمين في كثير من الأحيانمسألة كيفية طهي البط مع البطاطا في الفرن ، محشوة التفاح الطازج. هذه المقالة سوف تعطيه إجابة شاملة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى شراء زوج من التفاح الأخضر ، وقشرها إذا كانت قاسية أو مغطاة بالشمع ، ثم تقطعها إلى مكعبات كبيرة. من الضروري أيضًا غسل درنات البطاطا وقشرها. لا ينبغي قطعها إلى قطع ، لأنها مخبوزة بشكل جيد وفي شكل شامل.
تشكيل طبق
قبل وضع جسم الطير في الفرنمجلس الوزراء ، ينبغي أن تكون محشوة التفاح. للقيام بذلك ، يلزم تمديد السلاسل إلى أقصى حد ، ووضع فاكهة طازجة هناك ، ومن ثم إصلاح الفتحة باستخدام المسواك أو خياطتها باستخدام خيوط كثيفة. بعد ذلك ، يجب وضع بطة محشوة وطخت مع التوابل في الأكمام الطهي ، مما يجعل بضع ثقوب عليها ووضع عموم في عموم. على حافة الأفران ينصح بالشحم بالزيت النباتي. هذا المكان مخصص للبطاطس المقشرة.
بطة الطبخ مع البطاطا والتفاح في الفرن
يجب خبز الطبق لمدة 70 دقيقة. ومع ذلك ، قبل إيقاف تشغيل الفرن ، لا يزال يوصى باللحوم لاختبار النعومة. للقيام بذلك ، يجب أن يكون مثقوب مع شوكة أو سكين.
كيفية خدمة الجدول بشكل صحيح
يجب تقديم جثة البط المخبوزة على الطاولة فيالساخنة على لوحة كبيرة كبيرة. إلى هذا الطبق العطري واللذيذ ، من المستحسن تقديم خبز القمح الطازج ، وكذلك الكاتشب الساخن أو صلصة الطماطم.
</ p>>
