سلطة الأصلي مع الفطر والدجاج: وصفة

الدجاج هو الاكثر شعبية وطلب اللحوم في بلادنا. وهي متاحة ، منخفضة السعرات الحرارية ، لديها صفات غذائية والعديد من المواد المفيدة. في الطهي فإنه يعد مختلف الوجبات الخفيفة والسلطات ولفائف اللحوم والأطباق الأولى والثانية. لا يمكن لأية عطلة أن تفعل بدون دجاج مقلي ، بل يزين أي طاولة ويرضيها بطعم رائع.

يعتبر الدجاج الأبيض lenten الأكثرمفيد وسهل الهضم ويحتوي على الحد الأدنى من الكوليسترول. وهي غنية بالمعادن والبروتينات والفيتامينات. يتم إعداد أطباق من الدجاج بسرعة كبيرة. لحم الدجاج في أي اختلاف يتضح مذهلة. هو خبز ، مسلوق ، مطهي ، مقلي ، محشو ، مقلي. للحصول على العصير العصير يجب غليها في وعاء صغير مع الحد الأدنى من السائل والملح في نهاية الطهي. اليوم سنصف بعض من سلطات الأعياد اللذيذة والمفيدة ، حيث سيكون المكون الرئيسي هو شرائح الدجاج.

سلطة مع الفطر والدجاج: وصفة أولاً

المكونات الضرورية: كيلوغرام من الدجاج أو الثدي ، والخيار المتبّل (2-3 قطعة.) ، والبصل ، والفطر الطازج (400 غرام) ، أي خضار حسب تقديرهم. كما يستخدم خلع الملابس المايونيز ، وعصير الليمون (ملعقة صغيرة) ، الخردل (5 غرام) - كل شيء مختلط.

اعداد سلطة مع الفطر والدجاج

الوصفة بسيطة بما فيه الكفاية وتتطلب الحد الأدنىالجهود. قبل غلي اللحم واتركيه ليبرد. في هذا الوقت البصل shinkuem ، ونحن تمريره وإضافتها إلى شرائح الفطر. يتم تقطيع الخيار المخلل إلى مكعبات صغيرة ، ويمزج مع الدجاج المفروم ، ويضاف المكونات والخضر إلى المنتجات الأخرى. نحن نملأ الصلصة المعدة. بدلا من المايونيز ، يمكنك استخدام الزبادي الكلاسيكي. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك وضع طبقة من السلطة مع الفطر والدجاج. وصفة ، كما ترون ، ليست صعبة ، ولكن الطبق تبين لذيذ جدا.

سيكون الخيار الثاني مع إضافة الجوز. سيكون مطلوبا للسلطة: دجاج ، جوز ، فطر طازج (200 جم) ، بطاطا (4 قطع) ، جزر ، جبنة (200 جم) ، أربعة بيضات ، بصل ، مايونيز.

يجب غلي البطاطس وتنظيفهاصرها. فقط قم بالجزر المطبوخ والبيض (البروتين والصفار بشكل منفصل) والجبن - يجب أن تكون جميع المكونات في حاويات مختلفة. لحم الدجاج مسلوق ومقسم إلى ألياف. تحمص الجوز في هاون. يقلى البصل المفروم ناعما مع الفطر.

تشكيل سلطة مع الفطر والدجاج

سوف تصبح وصفة لذيذة وصينية زخرفة وأبرز ما في أي احتفال. يتم الجمع بين المنتجات المدرجة في السلطة بانسجام ، مما يعطي الطبق نكهة خاصة.

وضع طبقات من: البطاطا ، على رأسها الفطر مع البصل والجزر والصفار والبروتين والجبن. يتم تلطيف كل الطبقات بالمايونيز أو القشدة الحامضة. نحن نغطيه بالجوز. أنت تصنع هذه السلطة في مطبخك يتم دمج الفطر والدجاج والبصل والجبن والمكسرات في هذا الطبق تماما ، وتبدو السلطة من العطاء جدا.

تكوين السلطة قد تشمل مختلفالمكونات اعتمادا على أولوياتك والأذواق. في كثير من الأحيان يتم طهيها مع الدجاج المدخن والخوخ. في هذا التفسير ، الطبق له طعم مثير جدا للاهتمام. لكن أولئك الذين يجلسون على نظام غذائي ، لا ينصح باستخدامه ، حيث أن السلطة شديدة الدهن والسعرات الحرارية العالية. إلى الطبق كان غذائيّ وأقلّ سمينة ، أضفت داخل هو يغلى صدر ، جديدة [بيكين] كرنب ، بازلاء أو ذرة. كما خلع الملابس سهلة ، واستخدام زيت الزيتون واللبن قليل الدسم أو القشدة الحامضة. والخضر والليمون يعطيان أي نضارة للوجبات الخفيفة.

</ p>>